冷凍 骨付きチキンレッグ（生）
本品は生の骨付きチキンレッグの凍結品です。
クリスマス用のチキンにどうかな？なんて前々から気になってはいたのですが、今回はタンドリーチキンに使ってみようと、初購入です。
そもそもこの大きさの骨付き鶏肉は業務スーパーに関わらず、また冷凍かどうかにも関わらず、初めての購入だし初めての調理です。
目次
骨付きチキンレッグ（生）の商品詳細
| 商品名 | 冷凍骨付きチキンレッグ（生） | |
|---|---|---|
| 名称 | 冷凍骨つき鶏もも肉 | |
| 原産国 | デンマーク | |
| 輸入者 | 株式会社神戸物産 | |
| 製造者 | ||
| 販売者 | ||
| 内容量 | 1kg（4本入り） | |
| 価格 | 538円 | |
| 備考 |
アルファベットの方はなんて書いてあるのかハッキリ分かりません＾＾；
読める方のために一応載せておきましたが・・・
賞味期限は2019/6/20です。
私が購入したのは2018/6/12ですので、賞味期限切れまでは約1年です。
チキンレッグをタンドリーチキンにしてみた
うちにはオーブンが無いのでチキンレッグとの相性は悪い気がしますが、今回は業務スーパーのタンドリーペーストを使って、フライパンでタンドリーチキンを作りました。
材料・仕込み方法・フライパンでの焼き方など、レシピはこちらの記事をご覧ください↓
業務スーパー骨付きチキンレッグのコスパ
業務スーパーの冷凍骨付きチキンレッグは1kgで4本入り、1本250gで134.5円です。
なかなか生の状態でこの大きさの骨付きチキンレッグは売られていないため、他メーカーとの比較がしにくいですが・・・
国産かどうかを考えなければ、とりあえず金額はかなり安いです。
通販ですともっと高かったり、高くなくても大量買いにしか対応してなかったりしますし、送料もかかります。
一般的なスーパーでは、よほど大きなスーパーはよく分かりませんが、普通はクリスマス前くらいしか置いていないですよね。
もっと小さな骨付きモモ肉ならたまに見ますが、私のよく行くスーパー数軒では、安定供給はされていないようです。
業務スーパーなら季節に関係なくいつでも手に入るという利点も含め、利用価値を感じられます。
骨付きチキンレッグ（生）のレシピ
さきほども書いた通り、今回はタンドリーチキンにして食べました。
わりと気に入ったので、他にはどんな食べ方があるのだろう？と調べてみました。
その中で興味を持った数点を書いておきます。
私もまだ作ったわけではないので、レシピは他のサイト様でお願いします＾＾；
- ロティサリーチキン
- 岩塩焼き
- 照り焼きチキン
- ニンニク焼き
- ハニーマスタードソースがけ
- スモークチキン
- トマト煮
- スープカレー
- バターチキンカレー
- 赤ワイン煮
オーブンの方が皮パリパリに焼けると思いますが、魚焼きグリルでも代用できそうです。
私は燻製作りが趣味でもあるので、スモークチキンも一度作ってみたいですね。
「熱燻法」という、初心者でも比較的簡単な方法で作れると思います。
もしスモークチキンを作ったら、このブログでもレシピを紹介しますね。
皮をパリパリにできるなら、岩塩焼きもシンプルで美味しそう！
ホロホロになるまで煮込んだあと、バターチキンカレーとしても食べたいです。
また骨付きチキンレッグ、買ってこなくては・・・
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コメント
バターチキンカレーイイですね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
私、バターチキンカレー大好きなのに
自分で作ったことなくて(°0°)‼
楽天でお得にカレー粉ポチッたし
↑これが苦いしマズイι(｀ﾛ´)ノ笑笑
バターとか入れたら、まろやかになれそうだし、作ってみようかな♪
うち、レンジオーブンありますよ*｡.(♥´꒳`*)人(*´꒳`♥).｡*
でも、シャキシャキみーなから
ズボラのろま みーなに戻りつつあります笑笑
私もバターチキンは1から作ることはできないけど・・・
業務スーパーには、バターチキンペーストも売ってるので( *´艸｀)
この前、業務スーパーでバターチキンのレトルト買ってきていざ食べようとしたら、なんとそのまま食べられるレトルトカレーではなく、そこにチキンを入れて調理しなくてはいけないカレーペーストだったんですよ！
頭きたので、今度怒りながらその記事を書こうかと思います(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻（美味しかったら許す・・・）
カレー粉にも当たり外れ・・・、というか、外れがあるのか＞＜
ずっとシャキシャキは続けるの大変だろうから、ゆっくり休みつつ、時々シャキシャキしてくださいねｗ
にんにくと塩コショウしっかりした
チキンステーキも好きです！
たまに無性に食べたくなるんですが
チキン苦手な人のせいでほぼ食べられません！
2種類作るの面倒なんで…
バターチキンカレーとかやってみたい！
にんにくと塩コショウ、チキンに合いますよね～(*´∇｀*)
特に皮目がパリパリしてたら最高！
猫耳のとうちゃんが、チキン苦手なんですか・・・、チキンカレーみたいに濃い味ベースでも駄目なんですかね
特にバターチキンカレーはお店で食べてもレトルトでも鶏肉が崩れるくらいホロホロだし、あ！とうちゃんのだけ分からないくらい崩してしまえ！ｗ（離乳食のように
うちも誰かさんのせいで、自分が食べたくてもなかなか食べられないもの、あります＞＜
肉は平気だけど魚介類に苦手なものが多いので、うちはバターチキンカレーは食べられるけど、シーフードカレーは無理です、たまには食べたい・・・