2021年夏、土用丑の日は7月28日/業務スーパー

タイトルにもある通り、2021年夏の土用丑の日は

2021/7/28

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業務スーパーの冷凍うなぎばかり買っている

みなさん、この日の準備は考えてますか?
予約とか冷凍とか色々・・・

私はですね、もう数年前から業務スーパーの冷凍うなぎを事前に買っています。
他のスーパーに比べて安めですし、当たり外れがほぼ無いから。

去年くらいから世間の中国産うなぎはちょっと値段が落ちていて、業務スーパーの冷凍うなぎも最近は1尾入り1パック800円台で見かけますね(以前は1000円近かった)。
たまに他のスーパーのセールで激安のうなぎも見かけたりするけど、ハズレだったら嫌だ><

ということで、また今年も業務スーパーの冷凍うなぎにお世話になります(*´∀`*)

業務スーパーの冷凍うなぎがお気に入りの理由

それはおととしの記事をご覧ください( *´艸`)

【2019年土用丑の日】業務スーパーの冷凍うなぎでふわとろうな丼を作る
昨年の六月にも業務スーパー「本蒲焼うなぎ(冷凍)」の記事を書きました。 うちはその後一年間で、3回くらいリピートしたでしょうか・・・ ...

自分でも読み返してみましたが、その時と今の考えは変わりません。

業務スーパー冷凍うなぎの長所
・臭くない
・骨が少ない、ジャリジャリ感がない
・皮は赤くなく、皮も身も柔らかい
・値段のわりに大きく美味しい
・国産うなぎの蒲焼きと比べて、それほど味や食感の違いを感じられない
・品質がいつも安定している

ひとつひとつの件について、おととしの記事では詳しく書いてあります。

冷凍うなぎをふわとろに仕上げる調理方法

手抜きしているわけではないのですが、それについてもおととしの記事をご覧ください( *´艸`)

【2019年土用丑の日】業務スーパーの冷凍うなぎでふわとろうな丼を作る
昨年の六月にも業務スーパー「本蒲焼うなぎ(冷凍)」の記事を書きました。 うちはその後一年間で、3回くらいリピートしたでしょうか・・・ ...

身がしっかりしたままの方が好きな方には合わない調理方法ですが、ふんわりさせながらとろっとした食感を味わい方は、ぜひお試しください♪

業務スーパーで売られている冷凍うなぎの商品詳細はこちらの記事の上の方に書いてあります。
その頃より金額は、今の方が安くなっていると思います↓

【レビュー】業務スーパーの「本蒲焼うなぎ(冷凍)」は美味しい?ふわとろに作れる方法も紹介
夏の土用の丑の日、近づきつつありますね~ 2018年夏の土用の丑の日は、7月20日と8月1日です。 それにしても、う...

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