【レビュー】中からジュワッとスープが溢れる「三鮮水餃子」/業務スーパー

冷凍 三鮮水餃子

厳選した豚肉、野菜、えびを当社独自の味付けで混ぜ合わせ、特製のもちもちの皮で旨みをそのまま包み込みました。
もちもちとした皮の食感と、ジューシーな具材の旨みがお口いっぱいに広がります。

うちは鍋料理に水餃子を入れることが多いのですが、水餃子といえば数年前からこの三鮮水餃子一択になっています。
特にほんのりした海老の旨みと、中からジュワッと溢れるスープがお気に入りポイントです。

同じシリーズで他にもいくつかの餃子がありますが、「美味しいえび餃子」のレビュー記事はこちらになります↓

【レビュー】冷凍「美味しいえび餃子」/業務スーパー
冷凍 美味しいえび餃子 えび、豚肉、野菜などを当社独自の味付けで混ぜ合わせ、もちもちとした皮で具材の旨みをそのまま包み...

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三鮮水餃子の商品詳細

商品名   三鮮水餃子
名称
   冷凍餃子
原産国中国
輸入者株式会社神戸物産
製造者
販売者
内容量500g
価格328円
備考

2018/11/18に購入して賞味期限は2020/4/10ですので、
賞味期限切れまでは約1年5ヶ月ほどになります。

三鮮水餃子の調理方法

「ボイル」「揚げ」「焼き」調理の商品になっています↓

三種類のそれぞれの基本的な調理方法です↓

パッケージに書かれているアレンジ方法です↓

私は今回買った分を、鍋料理やスープに使いました。

三鮮水餃子とレタスの牛ダシスープ

鍋料理の方は、特に写真は要らないと思いますので・・・
スープの方だけ載せておきます。

以前「牛肉だしの素」のレビュー記事を書いたのですが、先日「主婦の試食王 」さんから、「牛肉だしでレタスと水餃子のスープを作っている」というコメントをもらい、さっそく真似させていただきました( *´艸`)
長ネギが余っていたので、それもちょっと加えています。

簡単で美味しかった!

お鍋に水と牛だしを好きな分量入れ、手でちぎったレタスと三鮮水餃子を入れるだけです。
あっという間にできてしまうのにボリューム感はあるし野菜は摂れるしで、具の分量によっては「おかずスープ」として副菜のひとつにもできるし、お昼や朝などはこれだけで食事を済ませることもできます。

主婦の試食王さん、簡単で美味しいレシピをありがとうございました(*´∀`*)

牛肉だしの素のレビュー記事はこちらです↓

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三鮮水餃子をジュワッとジューシーに食べるコツ

パッケージに書かれているボイルの調理方法は、「沸騰したお湯に入れて五分」です。
でも、皮がやわらかすぎない方が好みという人と、中から溢れ出るスープを味わいたい人は、3分半~4分くらいの加熱がお勧めです。

普通の水餃子としては、5分でもじゅうぶん美味しいです。
でもそれだと調理中に皮から汁が漏れ出てしまうのか・・・?
食べた時にそれほど中の汁を感じられません。
4分以内の加熱で止めておいた方が、ジュワッと感が楽しめるのです。

私は今回写真も撮らなくてはいけないので3分ちょっとの加熱に留め、半分に切ってみました。
ちょっと見え辛いかもしれませんが、中から汁が出てきます(表面にまとわりついているスープの分もありますが)↓

皮が厚いので5分以上加熱しても崩れにくいですけれど、私は中のスープ狙いで、鍋料理に使う時も食べる寸前に投入し、ちょっと早めに取り出して食べています。
そこまでするのが面倒な人は、普通に入れて普通に食べてもいいんですけれどねw

三鮮水餃子は何個入り?大きさは?

実は・・・、これを調べようと思っていたのに、先に食べてしまいました^^;

でもだいたい1回に10個前後使い3回分だったので、30個くらいだろうと思います。
内容量の500gというのはどの袋も変わらないと思いますが、個数は多少ばらつきがあるかもしれないですね。
(同シリーズの「美味しいえび餃子」は、33個入っていました)

大きさは、他の水餃子と比べてまあまあ同じくらい、ごく一般的な普通のサイズ。
皮はしっかりと厚みがあります。

フォークに載せた写真です↓

三鮮水餃子を食べた感想

三鮮とは豚肉・海老・野菜ですが、この三鮮水餃子は他の水餃子に比べると海老の風味を感じられるところが好きです。
もちろん「海老餃子」ほどではないですが、ほんのりと。

具の味はしっかりと付いている方なので、何もつけなくても食べられてしまうくらいです。
でも皮が厚いので、やはり私はスープなり酢醤油なり、何かしらの味を付けた方が好きですけどね。

中から溢れてくるスープは肉汁なのかなんなのか分かりませんが、せっかく三鮮水餃子を買ったのなら一度は加熱時間を短めにして、溢れてくるのを体感してほしいです。
メーカー側が溢れてくるのを売りにしていないということは、そんな風にするつもりはなかったのでしょうかw

まとめ

私が知っている範囲内ですと、業務スーパーの三鮮水餃子は他の水餃子に比べると、値段は(500gで)約100円くらい安いようです。
ただ三鮮水餃子は中国産なので、国産にこだわる方は一般のスーパーで100円ほど多く払い、国産メーカーの水餃子を買った方がいいかもしれません。

でも、「国内製造」と書いてあるだけだと原材料はどこの原産か分かりませんので、そこのところはご注意を><

私がスープに使った「牛肉だしの素」のレビュー記事はこちらから↓

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コメント

  1. たんぽぽ向日葵 より:

    いつの間にか冷凍庫にあり、消費してました(ニラ、ニンニク入ってないので購入してたと思われる)
    ジュワがあるとは全然知らなかったです(゜o゜;
    ご飯作るの面倒(¯―¯٥)って時の登場頻度高いです。
    皮がしっかりしてるので、食べ応えあり楽です。

    • 風双葉 より:

      すでに買われていたんですね( *´艸`)
      三鮮水餃子、ニンニクも入っていないですもんね~
      たんぽぽ向日葵さんは、あれを焼き餃子にするのでしょうか。
      焼き餃子にすると、ジュワーはどうなのかな・・・、まだ未経験なので、今度確かめようと言いつつ月日が流れてて><
      とりあえずボイルの時は、少々時間が短めだとジュワー率高いですw

  2. ビー玉 より:

    これ気になってた商品です!!もちもちそうで美味しそうだなぁ・・・って♪こうい皮が分厚いのって、たまに粉っぽいのがあって、どうしようかなぁ・・って思ってたけど、これは良さそう・・・朝のスープにいいですねぇ(((uдu*)ゥンゥン

    • 風双葉 より:

      実は昨日の鍋に三鮮水餃子を使って、初めて少しだけ粉っぽさを感じてしまった・・・、加熱不足すぎたみたい^^;
      でも私も昔、粉っぽいと思った別の水餃子があったけど、それとは違いますね。
      基本的には平気だと思うけど、個人差があったらすいません><
      このシリーズには海老餃子もあってすごく気になっているのだけど、水餃子にもできるものの水餃子として売られてるわけじゃないから、ちょっと躊躇しているところ。
      じゃあ焼けばいいじゃんと思うかもしれないけど、焼き餃子にしてはちょっと皮が厚めでねw
      でも近々買うと思うから、そしたらまたレビュー記事見て下さい(*´∀`*)

  3. みーな より:

    水餃子って、もちもちしてておいしいですよね(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾

    焼き餃子、楽天ですんごい頼んじゃって笑
    食べきったら、水餃子買ってみようかな(♡∀♡)

    初のお鍋に入れてみよっと
    (੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾

    • 風双葉 より:

      水餃子は、焼き餃子とはまた違う食感が楽しめていいですね。
      この三鮮水餃子は焼き調理もできるのですがまだ経験したことがなく・・・、今度焼いてみようかと思います。
      すんごい頼んだって、どのくらいだろう・・・w
      お気に入りの美味しい餃子があるのかな?今度教えて下さい!
      鍋では肉(一種)と野菜と、あとなにかもう一つないかな?という時に便利ですよ~
      冬は鍋料理が多くなるので、三鮮水餃子はいつも冷凍庫に常備していますw

  4. pope より:

    さすが皮がしっかりしてますねー。これだったら鍋に入れるというのも納得!レタスの入ったスープ、おいしそうですね。うちでも真似しようっと!

    • 風双葉 より:

      うん、けっこう厚い皮ですよ~
      私は中から汁を溢れさせるために短時間調理をお勧めしていますが、汁が溢れてこなくても美味しいし、その場合は加熱時間あまり気にしなくてもいいので楽です。
      鍋料理で10分以上ぐつぐつしちゃっても、原型を留めていました。
      レタスは手でちぎって入れるだけですぐにふにゃふにゃカサが減るから大量に入れてもいいし、加熱してもスープを飲めばビタミンCも摂取できるので、健康と美容にもいいですよ。
      奥様にそう言って作ってあげれば、評価が上がると思いますw

  5. あかつき より:

    餃子は家で作るのですが焼くだけで
    普通の薄い皮だと水餃子にするとすぐトロンと溶けてしまうのです
    これくらいしっかりしてるほうが水餃子に向いてますよね
    家にある適当野菜とスープに入れるだけで立派なおかずに
    なると思います!

    • 風双葉 より:

      手作り餃子、すごい!
      うちはだんなが手作り餃子を食べたがっているにも関わらず、もう何年も冷凍食品の焼き餃子ばかりです^^;
      野菜のみじん切りが・・・、フープロ使っても面倒臭い><
      普通の餃子(皮)は、私も水餃子にして失敗したことあります(´・ω・)
      水餃子の時は水餃子用のが失敗しなくていいですね!
      これほんと、わりと適当に作ってもおかず兼汁物になるので、色々と便利です♪