【レビュー】フランス直輸入「冷凍フレンチミニクロワッサン生地」/業務スーパー

冷凍 フレンチミニクロワッサン生地

発酵バターをたっぷり練りこんだクロワッサン生地を、本場フランスから直輸入。
半解凍して焼くだけで、簡単に出来たてのクロワッサンがお楽しみいただけます。
独特のサクッとした食感をお楽しみください。

数年前にもクロワッサン生地は売られていたのですが、これとは違うと思います。
ここ最近ずーっと見ていなかった冷凍クロワッサン生地を久々に見つけたので、さっそく焼いてみますね♪

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フレンチミニクロワッサン生地の商品詳細

商品名   フレンチミニクロワッサン生地
名称
   冷凍クロワッサン生地
原産国フランス
輸入者株式会社神戸物産
製造者
販売者
内容量240g(10個入り)
価格(税抜)298円
備考

2020/10/21に購入して賞味期限は2021/6/28ですので、
賞味期限切れまでは約8か月ほどになります。

フレンチミニクロワッサンの袋の中身

冷凍状態のフレンチミニクロワッサン全部を皿に乗せてみます。
10個入りでした↓

フレンチミニクロワッサンの調理方法

袋に書いてある「召し上がり方」は、以下になります↓

うちのオーブントースターはワット表示ではなく温度表示なので、1200Wと言われると困っちゃう><
でもネットで色々調べた+自分で作ってみた結果、一番良い方法を編み出しましたw

1.余熱したオーブントースターにアルミホイルを敷き、半解凍したパン生地を並べる
2.260℃で5分ほど焼いて焼き色をつける(4分頃から様子を見てください)
3.焼き色がちょうど良ければアルミホイルをふわっと被せ、20分焼く

フレンチミニクロワッサン生地の完成品

上の方法で焼き上げた完成品です。
一番手前のだけ、裏側になります↓

手のひらに乗せるとこのくらいの大きさのミニクロワッサンです↓

切り口です。
ちょっとしっとり目で、超細かい層にはなりませんでした↓

フレンチミニクロワッサンを食べた感想

焼いてる最中からパンの良い香りが漂って、期待でわくわく!

そして写真を撮るために手で二つに割ったのですが、あれ?まだ生焼け??
という感じで、表面は100点満点のサクサク度合いでしたが、中が想像よりもったりしていました。
普通のクロワッサンは、中の層ももっと渇いているというかサクサクしてなかったっけ?

冷めるまでしばらく置いたけれどそれについては特に変わらず。
アルミホイルを被せてさらに焼いてみましたがそれでも中のもっちり感は変わらず、もうこういう商品なのかな?とも思います。

発酵バター18%使用というのが他のクロワッサンに比べて多いのか少ないのかよく分からないのですが、バターの香りはしっかりしましたよ!
ちょっと甘味のある生地でした。

とても美味しかった~♪

まとめ

中のもっちり感は、そういうものだと思えば可も不可もありません。
外がサクサクだったので満足です。

だんないわく、「ミニサイズだけど中がもちもちしているので、おやつというより朝食や昼食で食べたい」とのことです。
ミニサイズではありますが、近所で売られているプチクロワッサンよりは大きいかな。

240gの10個入りですので、1個は24g。
成分表示は100gあたりの数値ですが、クロワッサン4個分の数値だと思えばいいですね。
金額は298円ですから、1個30円弱。

お店だとこの量を300円で買える店は知らないので、安いと思います。
焼き時間が(私の場合は)25分かかるので時短にはなりませんが、でも焼いてる時間は他のことできるしね・・・w

朝から台所に広がる焼きたてパンの香り、まだ熱いうちにサクサク味わえる食感は、店売りのパンではなかなか味わえない満足感だと思います。
そしてこの値段。
コスパ高いと思います(*´∀`*)

何かを挟んで食べるにはちょっと小さすぎるかな?と思うけれど、今度はチーズなど乗せて焼いてみたいですね。

袋のデザインもなにげにフレンチっぽくて可愛くて、テンション上がりますw

コメント

  1. あかつき より:

    これは…
    焼き立て最高でしょう!
    家の中にいいにおいが漂うんでしょうね~
    想像したらおなかが空いてきました(*´Д`)

    • 風双葉 より:

      解凍時間と焼き時間かかってしまうのが難点というか、食べたいと思った時にすぐ食べられないんですけどね><
      でも手間はほぼかからないので、最初から予定しやすいお昼ご飯なんかには良いです(*´∀`*)
      焼いてる最中や焼きあがって皿などに移してる時、犬ならクンクンしながら近寄ってきそうですが、良い子たちは興味示すのかなw
      こういうバター系の香りってどうなんだろうー