【レビュー】冷凍「ティラミスムースケーキ」/業務スーパー

冷凍 ティラミスムースケーキ

ほろ苦コーヒーとなめらかチーズムース

このシリーズ、他にはストロベリー・モンブラン・チョコレートがあります↓

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ティラミスムースケーキの商品詳細

商品名   ティラミスムースケーキ
名称
   洋生菓子
原産国
輸入者
製造者株式会社オースターフーズ
販売者
内容量1個
価格(税抜)348円
備考

2021/8/22に購入して賞味期限は2022/3/1ですので、
賞味期限切れまでは約7ヶ月ほどになります。

パッケージには重量の記載がないのですが、計り忘れてしまいました><
参考として、
・チョコレートムースケーキ・・・約290g
・ストロベリームースケーキ・・・約275g

ということで、ティラミスムースケーキもだいたい300g弱くらいなんじゃないかな~?と思っています。
大きさは同じですし。

チョコレートムースケーキの中身と大きさ

ティラミスムースケーキを持った写真は撮らなかったのですが、同シリーズチョコレートムースケーキはパッケージごと手に持つと、このくらいの大きさです↓

シートをはがすと中はこのようになっています。
いきなりムースではなく、スポンジが見えます。
まだ半解凍なので、真ん中あたりの白いのは霜というか氷というか・・・↓

横から撮りました。
スポンジとムースの二層です↓

お皿に盛りつけました↓

ティラミスムースケーキの召し上がり方と解凍方法

箱に書いてある召し上がり方とカット方法です↓

箱に書いてある解凍方法です(この写真はチョコレートムースケーキのものですが、書いてあることは同じ)↓

まだ半解凍の時点で全て終わらせた方がいい

(以下、同シリーズの記事で書いた文章のコピペですw)

上の「きれいにカットする方法」や「解凍時間」でもなんとなく想像つくと思いますが、
完璧に解凍させると切ったり皿に乗せたりなどの作業が大変です!

それに解凍しきってからまた再冷凍って、なんとなく嫌ですよね^^;

なので指示通りに包丁を温めながら無理やり切ってしまうか、私はそれはそれで面倒だったのでもうちょっと解凍させ、ムース部分を切る時にちょっとシャリッとするくらいで全部切り分けてしまいました。
写真を撮ったのもそのタイミングです。

そのくらいのタイミングだとまだ普通に切れるし、切ったのを皿に乗せたり再冷凍用にラップに包んだりするのも楽でした。
全部一気に食べるならいいんですけど、2人だと1回じゃ食べ切れないですからね><

ティラミスムースケーキを食べた感想

今までこのシリーズのモンブラン・ストロベリー・チョコレートを食べてきましたが、どれも美味しいとは思ったものの、私にとっての難点は甘さでした。
甘いのが大好きな父はどれも大喜びで食べていましたが、私はもうちょっと甘さ控えめなら満点なのに!という感じで。

でもこのティラミスムースケーキはスポンジのコーヒーがけっこうほろ苦く、それのお陰なのかなんなのか、全体の甘さはあまり強く感じられませんでした(*´∀`*)
私は嬉しかったけれど、お子様は「苦い><」というレベルかも。
そこはかなり特徴的でしたよ。
同シリーズ4種類の中では、一番大人の味がします。

他のと違ってティラミスムースケーキだけ、スポンジが濡れているというかジワッとしていました。
パッケージにも「コーヒーシロップが染み込んだスポンジケーキ」と書いてあるんです。
他のは濡れていない、普通のスポンジケーキです。
それもふんわりしていて美味しかったけど、ジワッとタイプはもっと好きですね~

チーズムースは、まあ普通の味・・・
美味しいけれど特筆するほどのことはなく、マスカルポーネではなくクリームチーズが使われています。
4種類の中では一番柔らかく、くちどけが滑らかに感じました。
あまり常温で置いておくと、溶けてしまいそうです。

まとめ

結論からいうと同シリーズ4種類のうちで一番気に入り、1番リピするだろうと思ったのは「チョコレートムースケーキ」です。
そして今回記事を書いている「ティラミスムースケーキ」は2番手に浮上。

私の好みでいうと、「ジュワっとして苦いスポンジ」のポイントが高かったのです!
ただムース部分の美味しさを比べると、私はチーズムースより濃厚なチョコムースの方が好みだったというわけで、2番手に落ち着きました。

これ、洋酒が入ってたらもっとポイント上がったかと思います。
できればマルサラワインが良かったけど、そこまでいくと高望み?w
自分でスポンジ部分に垂らしてしまおうか・・・

ひとつ、注意が!
パッケージにはこんなことが書いてあります↓

この赤く囲んだ部分です。
うち、ココアパウダーなんてないし!
でもパッケージの写真のようなケーキに仕上げるのなら・・・、というかティラミスの定義(?)通りに仕上げるならココアパウダーが必要でした。
私は撮影もするので大事なことだったのに、見落としていました><

まあココアパウダー無しで食べても十分美味しいのであまり気にしなくていいと思いますが、完璧を目指す方はココアパウダーも一緒に購入しましょう( *´艸`)

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