冷凍 業務用ナポリ風ピザクラスト(ピザ生地)
ピザ専門メーカー開発した、外はパリッと、
中はもちもちの食感のフチ付本格ナポリ風クラスト。
お好きな具材をトッピングして、オリジナルピザをお楽しみください。
目次
冷凍ナポリ風ピザクラストの商品詳細
商品名 | ナポリ風ピザクラスト | |
---|---|---|
名称 | ピザクラスト | |
原産国 | ||
輸入者 | ||
製造者 | 株式会社ジェーシー・コムサ | |
販売者 | 株式会社神戸物産 | |
内容量 | 5枚入り(1枚108g、19cm) | |
価格 | 338円 | |
備考 |
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2018/5/31に購入して賞味期限は2019/4/11ですので、賞味期限切れまでは約10か月間になります。
製造者の株式会社ジェーシー・コムサは1964年に冷凍ピザの輸入販売会社として設立され、1965年からはピザの自社生産を開始した、日本の食品メーカーです。
日本初のピザは戦時中~戦後にかけて兵庫県のレストランで提供されたという説がありますが(諸説ある)、冷凍ピザの輸入販売→製造販売は、ジェーシー・コムサが最初のようで、ピザメーカーのパイオニアといえます。
ちなみに、ジェーシー・コムサを設立した比嘉悦雄さんは、日本ペプシコーラの創業者でもあるそうです。
ナポリ風ピザクラストでピザを作ってみる
袋を開けると、このようにピザ生地が5枚入っています。
お皿に出すと、こんな感じです。表面はボコボコしています。
凍ったままのピザ生地に、まずはピザソースを塗って・・・
今日は、パイナップルとハムのピザを作ります。
これはだんなの大好物で、だんなは宅配ピザでも必ずパイナップルとハムのピザですw
缶詰のクラッシュパインとハムを、ピザ生地に乗せていきます。
上にチーズを乗せて、オーブントースターで焼きます。
パイナップルとハムのピザ、完成!
4等分に切り分けます。
直径19cmは、このくらいの大きさです。生地は厚めのタイプ。
はあぁ・・・、パイナップルの甘さとジューシーさがたまらない!
なんてチーズと合うのでしょう。
私は自分用にアンチョビのピザも焼いていましたが(だんなはアンチョビが苦手)、パイナップルのピザもパクパク食べてしまいました。
このピザ生地、中はもっちりと柔らかくて食べやすく、とても美味しいのです。
宅配ピザを頼む時はいつもドミノピザですが、ピザ生地はひけをとらないくらい美味しく感じますよw
しかも自分の好きな食材を好きなだけ乗せるから、本当に満足度が高いです。
ピザソースとハムも、業務スーパーで買いました。
レビュー記事を書いていますので、良かったらご覧ください。


ピザ用チーズも業務スーパーの商品なのですが、まだレビュー記事を書いていません^^;
過去にチャレンジして失敗したピザ
カレーソースとツナのピザ
ホワイトソースにカレー粉を混ぜ、クリーミーなカレーソースを作りました。
ピザソースは使わずに生地に直接カレーソースを使い、その上にツナを乗せたのですが・・・
味は美味しかったです!
でもカレーソースが多すぎてもたーっと重くなってしまい、ソースも垂れてくるし、食べにくかったです。
たまごとハムのピザ
ピザ生地にピザソースを塗り、ハム→たまごフィリングの順に乗せました。
これも、味は美味しかったです。
でもたまごフィリングがぽろぽろしてしまい、食べにくかったです。
4等分に切り分ける時も、たまごがチーズと絡んでどんどん崩れて、苦労しました。
失敗の原因
カレーソースにしてもたまごフィリングにしても、乗せすぎたのが「切り分けにくい」「食べにくい」の原因です。
分量を減らせば美味しくストレス無く食べられたと思います。
欲張りすぎちゃいました^^;
※上の写真は具を乗せたところまでしか写していませんが、両方ともその上にピザ用チーズも乗せて焼いています。
たまごフィリングは茹で卵から作ったわけではなく、電子レンジを使い、全行程5分ほどで作りました。
たまごフィリングの時短レシピは、こちらの記事をご覧ください↓

ナポリ風ピザクラストのコスパ
業務スーパーの冷凍ピザ生地は1枚108gが5枚入りで338円、1枚当たり67.6円です。
メーカーor販売店 | 商品名 | 内容量 | 価格 | 100gあたり |
---|---|---|---|---|
業務スーパー | ナポリ風ピザクラスト(冷凍) | 108g×5=540g | 338円 | 62円 |
ジェーシー・コムサ | ミラノ風ピザクラスト(冷蔵) | 83g×2枚=166g | 198円 | 119円 |
トップバリュ | ピザクラストレギュラー(冷蔵) | 140g×2枚=280g | 298円 | 106円 |
データが少なくて申し訳ないのですが、だいたいどのスーパーで見てもピザ生地って、2~3枚入りで200円~300円くらいという印象があります。
重量までは見たことありませんでしたが。
それと比べると、業務スーパーのナポリ風ピザクラストは、かなりお安いですね。
普通のピザ生地の4~5割引きくらいです。
あとがき
業務スーパーの冷凍ピザ生地、昔は200円台だったのにな・・・
ちょっと残念ですw
まあ、それでも安いのですが。
パイナップルとハムのピザは野菜を細かく切ったりするような時間もかからないし、加熱時間(素材への火の通り具合)に気をつかわなくてもいいし、お手軽でお勧めです♪
小腹がすいたな~という時、ちゃちゃっと作れるわりにはかなり美味しく、だんなにも喜んでもらえるので助かります。
ただこの冷凍ピザ生地、厚めのタイプですし表面のボコボコにむらがあるので、重ねるとけっこうかさばるのです。
「生地5枚なんてたいした厚さじゃないでしょ」なんて甘く見ていると冷凍庫に入らないかもしれないので、冷凍庫がパンパンの方はご注意ください。
こんなのが5枚ですからね↓(画像はクリックで大きくなります)
コメント
冷凍のまま使うんだ!(°0°)‼
てか、たくあんが乗ってる!Σ(*゚д゚*)ハッ!!
って思ったら、パイナップルですね!
ヾ(´ε`;)ゝ
メロンに生ハムみたいな感じかしら、、、
私、酢豚にパイナップル
カレーにりんごが入ってた時は
(›´ω`‹ ) ゲッソリなりました笑
冷凍状態から焼いて、美味しく出来上がります♪
パイナップルとハムの組み合わせ、もう20年以上前だけどタイでチャーハンとして食べたのが初めてで、それからずっと好きです(*´∇`*)
メロンに生ハムも似たような組み合わせだけど、火を通さないならパインとハムの組み合わせはどうなんだろう・・・今度生で食べてみようw
酢豚にパインが嫌いなタイプだとこのピザはだめかなぁ?私は酢豚にパイン入れる派( *´艸`)
クラフト、と言えばピザ生地ですね。一人暮らししていたはるか昔、飯代わりに5枚作って食べたりしてました。ソース、チーズも確かクラフトでありましたよね?覚えてないけどww
そういえば、クラフトってブランド?メーカー?、よく見かけますよね。特にチーズ!
5枚は多いww ドミノピザのLサイズより量が多いんじゃない?w
しかも市販のピザ生地って、生地厚めの多いし^^;
popeさんは・・・、というか奥さんは、パイナップルとハムの組み合わせに慣れてそうな気がしなくもないけど、そんなことないのでしょうか
パイナップル入れない派
果物は生で食べる主義の主婦の試食王です
いろんなサイトでお勧めしているのを見ました
パスタソースと業スーの安いチーズで
冷蔵庫の余裕ができたら試したいと思います
ここにも入れない派が!
パイナップル入れる派と入れない派、どっちが多いんでしょうね~
一般人は自分と家族の好みで入れても入れなくてもいいけど、中華料理屋さんは悩んでそうw
そうそう、この生地はブログにも書いたけど、冷凍庫の空き必須です!パラタはスッキリしてて場所を取らないんですけどね
私も業務スーパーの安いピザ用チーズ使ってますが、特徴があまりないもので、なかなか記事を書けずにいますw
冷凍のまま使えるのはいい!
たまに食べたくなると材料買って焼いてたんですが
結構割高になったり…
次からは業務スーパーで買おうと思います。
パイン入れたことないからこれもやってみます!
ただ近くリフォームするんで今食材を使い切り中なんで
終わってから…使っても使っても空にならない(´・ω・`)
普通のスーパーで買うのは冷蔵品の生地がほとんどでしょうが、けっこう高いですよね?
冷凍は買い置きだけしておいていつでも使えるのはいいんですけど、これはかさばるので、結局早めに消費しちゃってます^^;
材料、一般的な具材で焼こうと思うとピーマンや玉ねぎが無いと・・・って思っちゃいますが、パイナップルは缶詰なので常備しておけるからいいですよ~
いざとなればハム無しのパイナップルだけでもいけるかもw
リフォーム、大掛かりなんでしょうか?人見知りのあんこちゃんは大丈夫なんだろうかと、真っ先に気になりました( *´艸`)
パイナップルは断固反対なんだけど、自分で好きな具材を乗っけて食べられるのはいいなぁ(((uдu*)ゥンゥン 今度業務スーパーに行ったら絶対に買ってこよう♪ その前に冷凍庫を開けとかないとね(^▽^;)
えー、ここにもパイナップル否定派が!
てか、パイナップル入れる派がいなーーーいw
業務スーパーのピザ生地、ネットでも調べてみたらけっこう人気あるみたいですよ。
私も今夜は冷凍庫整理の食事にする予定なので、ピザ焼くかも( *´艸`)
ピザ生地使うと一気に冷凍庫に余裕できるんだけど、使ったら使ったでまた買ってきちゃうからパンパンになるという^^;(←最近アイスクリームがのさばりすぎてるというのもある