【レビュー】源氏パイにそっくりなスペインの「パルメラパイ」／業務スーパー

 

 

業務スーパーで初めて見かけたお菓子です。（新商品かどうかは分かりません）
源氏パイにそっくり！絶対に美味しいはず！！
と、わくわくしながら買いましたｗ

 

 

パルメラパイの商品詳細

 

商品名		パルメラパイ
名称		パイ
原産国		スペイン
輸入者		株式会社神戸物産
製造者
販売者
内容量		100g（9枚入り）
価格		148円
備考

 

 

2018/6/28に購入して賞味期限は2019/3/9なので、賞味期限切れまでは約8ヶ月になります。

 

 

パルメラパイと源氏パイの関係

 

業務スーパーのパルメラパイがこれ↓

 

そして、三立製菓の源氏パイがこれ↓

出典：三立製菓

 

そっくりすぎるでしょ！！

 

そこで、調べてみたら・・・

発売以来長く愛されている源氏パイ。誕生は1965年、当時の開発担当者がパイの本場ヨーロッパを視察中に「パルミエ」と呼ばれるハート型のパイ菓子に出会いました。当時の日本では高級菓子店でしか手に入らないお菓子。開発担当者は「このお菓子を、なんとかお手ごろな価格で多くの人に味わってもらうことはできないか」と考え日本に戻りすぐに開発がスタート。様々な問題を解決し遂に量産化に成功しました。こうして、ヨーロッパの伝統的なパイ菓子がお手ごろな価格で味わうことができるようになりました。
出典：三立製菓

 

「パルミエ」と「パルメラ」が全く同じものかどうかは調べてもよく分からなかったのですが、フランスが「パルミエ」、スペインが「パルメラ」という呼び方をしているという説もあり、「基本的に同じお菓子だけど国によって大きさやコーティングに特徴がある」という感じでした。

源氏パイはパルミエを参考に作られたお菓子ということですから、パルミエとパルメラが多少違っていたとしても、パルメラパイと同じようなお菓子になるはずですね。

 

 

パルメラパイの味と食感

 

大きさはこのくらいです↓

 

ごく普通のクッキーサイズです。

味は源氏パイと似ていますが、食べた瞬間、源氏パイより甘さ控え目だと思いました。
ただ私もしばらく源氏パイを食べていないので、ちょっと記憶に自信がありませんが＾＾；

サクサク感と軽さは、源氏パイの方があるように感じます。
どちらも食べている最中にポロポロしますが、源氏パイの方がよりポロポロしていたような。
なにしろ写真を見てもお分かりの通り、層は源氏パイの方が薄くギッチリですしね。

 

ここが違う！と感じたのは、端の部分です。
これは業務スーパーのパルメラパイの端っこです↓

ここは確か、源氏パイにはざらめのような砂糖の粒々があったのでは？
業務スーパーのパルメラパイには、それがありません。
そしてこの端の部分を噛んだ時、ねちょっとした食感です。（外側以外はサクサクです）
クイニーアマンの、「あれ、外側がパリパリじゃないじゃん！」という時みたいな・・・、説明が下手ですいません＾＾；

 

とにかく源氏パイと似ているので何かと比較してしまいましたが、最終的に平凡な感想ではありますが、どちらも美味しいですよｗ
源氏パイが好きな方は、買って損はないと思います！

 

値段と量だけでいえば、源氏パイも業務スーパーのパルメラパイも、似たり寄ったりです。
あとはどちらが好みかによりますね。

 

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2018-07-25 16:26